Dây chuyền sản xuất bánh wafer của Haitel sử dụng hai dây bột và hai dây que, đạt công suất cao, lò có thể nướng bằng gas hoặc điện, hệ thống gia nhiệt áp dụng kỹ thuật tự động. Dây chuyền sản xuất bánh wafer Haitel phù hợp để làm món trứng cuộn chất lượng cao. Đường kính cuộn có thể được thay đổi bằng khuôn mẫu.
Nó được thiết kế đặc biệt được điều khiển bằng máy tính. Vận hành và bảo trì dễ dàng làm cho máy rất phổ biến trên toàn thế giới.
Biểu đồ quy trình xử lý:
Trộn bùn, Cấp bùn, Nướng, làm đầy, cán mỏng, cắt, vận chuyển làm mát, thu gom và đóng gói.
Máy trộn bột nhão có thể trộn đều các nguyên liệu, thời gian trộn ngắn là ưu điểm trên loại máy này. Bùn được chuyển sang máy nướng chính. Máy nướng bánh được làm nóng bằng ngọn lửa gas. Đầu đốt lửa được điều khiển bằng van điện từ tự động; hoạt động rất dễ dàng và đơn giản. Có thể điều chỉnh tốc độ quay của cuộn nướng; nhiệt độ nướng được điều khiển bằng biến tần, có thể điều chỉnh tốc độ. Vật liệu làm nhân được xay bằng máy phay và tự động cấp liệu cho tấm bột, để tạo thành hình que và thanh bột đầy được cắt bằng máy cắt. Chiều dày và đường kính của cuộn được điều khiển bởi trục lõi.
Nó có thể tạo ra một màu / hai màu, trứng cuộn có nhân hoặc không có nhân.